Каталог блюд
Меню
Авторские блюда от наших шеф-поваров для любого формата мероприятия
Наше меню
15 блюд
Макаруны, эклеры, тарталетки, шоколадный фонтан
Десертная станция
4 200 ₽на 20 гостей
Устрицы, креветки, мидии, соусы и лимон
Морепродукты на льду
6 500 ₽на 12 гостей
Ассорти из 12 видов суши и сашими с соусами
Станция суши и сашими
4 500 ₽на 10 гостей
Зерновой кофе specialty, двойная порция
Эспрессо
280 ₽60 мл
Свежевыжатый лимон, мята, имбирь, газированная вода
Домашний лимонад
350 ₽300 мл
Тёплый шоколадный кекс с жидкой начинкой, ванильное мороженое
Шоколадный фондан
690 ₽120 г
Безе, крем чантильи, свежие ягоды сезона
Павлова с ягодами
620 ₽140 г
Классический итальянский десерт с маскарпоне и эспрессо
Тирамису
580 ₽150 г
Конфи из утиной ножки, пюре из сельдерея, апельсиновый соус
Утка с апельсиновым соусом
2 100 ₽320 г
Арборио, белые грибы, пармезан, трюфельное масло
Ризотто с белыми грибами
1 200 ₽280 г
Дикая форель, лимонное масло, спаржа, микрозелень
Форель запечённая
1 850 ₽250 г
Мраморная говядина, соус демиглас, овощи гриль
Стейк Рибай
3 200 ₽300 г
Говядина вагю, бри, карамелизированный лук, трюфельный соус
Мини-бургер с вагю
750 ₽90 г
Мраморная вырезка, руккола, пармезан, трюфельное масло
Карпаччо из говядины
980 ₽100 г
Свежий норвежский лосось, авокадо, каперсы, соус понзу
Тартар из лосося
890 ₽120 г